Sgambato di coscia

22,50178,12

Saporito nonostante non abbia l’osso, è ottimo per gli antipasti e per le preparazioni di altri piatti, è comodo da usare per chi ha l’affettatrice in casa ma anche per chi ha un buon coltello.

Svuota
COD: N/A Categoria:
Descrizione
SGAMBATO DI COSCIA SUINO/  
Valore energetico 231 kcal/966 kJ 221 kcal/926 kJ
Grassi 13 g 11 g
Di cui acidi grassi saturi 6 g 5 g
Carboidrati < 0,5 < 0,5
Di cui zuccheri < 0,5 < 0,5
Proteine 28 g 30 g
Sale 4,5 g 4,5 g
Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Peso

Intero 7,5 kg circa, Trancio 1,5kg circa, Trancio 900 gr circa